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番外一 红烧狮子头(第1页)

我叫赵德顺,‘迎客来’的老板。小时侯因为家里头穷,所以也没念几天书。平生没有什么大能耐,天生就是做得一手好菜。我这可不是自夸,我做的红烧狮子头,香滑可口,劲道十足。扔在地上,能弹起老高,那真叫一个绝。就连皇宫内的御厨,咱也敢比上一比。

我今年四十有二了,给大户人家做厨子做了十几年。我便用这十几年集攒下来的银子在盛京寻了个铺面,开了这家‘迎客来’。

起初,因为这店不在闹市,生意有些清淡。但是在这里吃过狮子头的客倌,都会赞不绝口。我一看,那就拿这道‘红烧狮子头’做为‘迎客来’的招牌菜。还别说,这一招还真是做对了。

从此,‘迎客来’的生意日渐红火,虽不能说日进斗金,但是也的确挣了不少的银子。我那婆娘乐得合不拢嘴,晚上侍候得就越加的起劲儿。我这心里头就甭提有多乐喝了!

‘迎客来’虽称不上是什么大饭庄,但是来这里的客倌也不乏一些达官显贵。当然,也都是冲着这道‘红烧狮子头’来的,他们吃的尽兴,打赏的就多。几两银子那都不在话下,百八十两的那也是有的。而这其中,给的最多的当然还得算那位爷了!

五十两黄金啊,足够买下两个‘迎客来’了!以他多年来阅人无数的这双眼看,这位爷必定是朝中什么大官,说不好还是什么王爷之类的也不一定。那打扮,那贵气。那句话怎么说来着...哎!他也找不出什么合适的词儿来形容,但是他就是知道。反正就是个贵气的人,就是了!

赏钱是给了不少,只是他有些不明白,这位爷可是一口都没吃‘狮子头’呢!不仅没吃,还自始自终都皱紧了眉头。这可让他大受打击,幸好同他一起来的那位爷,很赏脸,吃了好多。这才让他颇受重创的心灵,稍微的平复了一些!

那位同来的大爷也是个人中龙凤,同那位威严的大爷相比,他要容易亲近的多。那一脸温和的笑意,让人如沐春风。正是因为他的捧场,才让那位大爷赏了那么多的钱。临走之际还长年包下雅间,好方便同来的大爷随时过来品尝。由此可见,那位大爷对他有多么的重视!

后来,这位温和的大爷也时常来‘迎客来’吃饭,只是每次吃得都不多。而这道‘狮子头’却是每次必点的菜,看来他是极其喜爱。那位赏钱的大爷却一次也没有来过,这也难怪,从他一直皱紧的眉头可以看出,他是多么的厌恶这道菜。当然,这跟他做得好坏没关系,只是个人喜好不同。直到昨天他还一直这么认为的。

昨日,那位贵气的大爷又来了,只是这一次他的气色不是很好,面色苍白,走路有气无力的,好似大病初愈。

他上了楼上的雅间,坐在了那位温和大爷常坐的位置上,叫上了一道‘红烧狮子头’,就那么呆呆的看着,许久才拿起筷子夹起一块儿,放到嘴里慢慢的嚼着。

他神情木然,味同嚼蜡。吃着吃着突然呛咳了起来,站在他身后的随从神情紧张,却又不敢靠前。等他咳嗽过了,又低下头继续吃。看他吃的那么痛苦,他都觉得于心不忍了,想上前规劝几句,却被那个侍从拦了下来。

被赶出雅间之前,他又忍不住向里面望了一眼,人依旧坐在那里,面无表情慢慢的吃着,那位面白无须的随从却早已泪流满面,拿起绢帕拭着眼角的泪。他那个动作那个别扭劲儿,怎么看怎么像个娘们!

那位大爷再也没叫过什么菜,过了许久才出了雅间,下了楼,神情落漠的走了!

‘迎客来’开了这么久,这还是头一次碰见这么怪的客人。好奇归好奇,对于别人的事儿,他又不能追着问不是。

嗨!管他呢,那也是别人家的事儿!他自已的日子还是要过下去的,他生意照做,银子照挣就好了!

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